攪拌水浴鍋是目前比較流行的炒鍋的一種，目前在各種范圍內(nèi)應(yīng)用的比較多。該產(chǎn)品具有不易糊鍋、自動(dòng)攪拌、方便快捷等優(yōu)點(diǎn)。由于攪拌鍋現(xiàn)在的應(yīng)用較多，所以目前生產(chǎn)廠家也比較多，大家在選擇生產(chǎn)廠家的時(shí)候要看清，不要貪圖便宜買(mǎi)到質(zhì)量不合格的設(shè)備。該設(shè)備有各種型號(hào)，每個(gè)型號(hào)的用途都略有不同。

大我司生產(chǎn)的燃?xì)鈹嚢桢佊袆e于其他同行的制造工藝，都實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)。攪拌水浴鍋出廠前均要經(jīng)過(guò)4小時(shí)的試運(yùn)行，合格后才能發(fā)貨出廠。設(shè)備配有360度攪拌裝置，機(jī)械自動(dòng)化操控，同時(shí)，通過(guò)攪拌裝置，不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。攪拌刮片采用聚四氟材質(zhì)，凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理。

青島攪拌鍋受熱面積大、火力容易調(diào)節(jié)、結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)能美觀。鍋體與物料接觸部位均采用食品級(jí)SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成，保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生，干凈，安全。攪拌水浴鍋是一種新型的高效率節(jié)能環(huán)保設(shè)備。通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

攪拌水浴鍋特點(diǎn)：

1.點(diǎn)心餡料智能攪拌鍋采用專(zhuān)有的設(shè)計(jì)理念，達(dá)到近乎100的出球率，確保無(wú)死球，無(wú)殘種。

2.攪拌軸公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步進(jìn)行，保證鍋內(nèi)無(wú)盲點(diǎn)，不糊鍋，不粘鍋。

3.全自動(dòng)液壓控制，自動(dòng)攪拌，自動(dòng)調(diào)整轉(zhuǎn)速，自動(dòng)倒料，節(jié)省人工。

4.特別的鍋體倒料系統(tǒng)，便于成品與料盤(pán)的對(duì)接。

5.采用不銹鋼鍋體，保證了高粘度攪拌品質(zhì)。

6.紅外線測(cè)油溫功能，確保用戶(hù)隨時(shí)掌握溫度對(duì)于產(chǎn)品的影響。

7.加熱系統(tǒng)采用鼓風(fēng)式自動(dòng)控制燃?xì)庠?，既能使燃?xì)馊紵浞?，?jié)約能源，便于對(duì)開(kāi)關(guān)火的控制。

8.豆餡攪拌鍋鍋體外部做硅酸鋁保溫處理外膽，防止操作人員燙傷。該設(shè)備為sus304不銹鋼制作，鍋體采用一次旋壓成型工藝鍛造，鍋體厚度5毫米，旋壓精度高，跟攪拌齒間幾乎無(wú)縫隙，所以攪拌更徹底，不會(huì)讓物料粘附在鍋壁上，造成糊鍋。該設(shè)備可以采用電加熱、燃?xì)饧訜岬榷喾N加熱方式，是制作辣椒醬廠家的好幫手。